بطاطس باللحم البتلو و الوايت صوص جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو لحم بتلو
- 0.5 بطاطس ترنشات
- لتر كريمة طبخ
- 1 بصل ترنشات
- 0.25 كوب زيتون ترنشات
- 4 فصوص ثوم
- 0.5 ملعقة فلفل
- رشة زنجبيل
- ملعقة ملح
- ملعقة بهارات لحمة
- كوب جبنه موتزاريلا
-
1
تغسل قطع اللحم بالماء الجاري و تتبل بالبصل و الملح و الفلفل و الزنجبيل و الثوم
-
2
تقشر البطاطس و تغسل و تقطع ترنشات و تملح ايضا
-
3
يحضر انيه مقاس 3.5 قطر 24 و ترص اللحمة ثم ترص البطاطس و توضع جميع البهارات
-
4
ثم يفرغ فوقهم لتر كريمة الطبخ
-
5
وتغلق بالغطاء و يضبط الاوديو على 25 دقيقة جزرة
-
6
عندما يرن الاوديو بانتهاء الوقت يفتح الغطاء و يوضع الموتزاريلا على الوجه و بقلب عليها النافيجينو ليحمر الوجه كالشكل اعلاه
-
7
و بالهناء و الشفاء